Mbetjet e ushqimit janë një problem i madh në shoqërinë tonë dhe kjo ndodh kryesisht sepse njerëzit e hedhin ushqimin e tyre ose sepse nuk e kanë ruajtur si duhet. Është e rëndësishme të dini se shumica e ushqimeve mund të ruhen dhe të mbahen të freskëta për shumë më gjatë. Kjo, sigurisht, nëse mund të ndjekim disa metoda dhe këshilla të thjeshta.
Varini bananet për të ngadalësuar plakjen e tyre
Të gjithë mund të bien dakord që bananet ngjyrë kafe janë lloji më i keq i bananeve. Kjo është arsyeja pse një metodë e zgjuar do të ishte të varni bananet nga një sirtar duke përdorur një qese plastike, larg frutave të tjerë. Në këtë mënyrë ata nuk marrin shumë oksigjen, duke rezultuar në qëndrimin e tyre të freskët për më gjatë.
Mbani biskotat tuaja të freskëta dhe të lagura duke i ruajtur me një fetë bukë
Hapi i parë pas pjekjes së biskotave është zakonisht ruajtja e tyre në një enë. Një metodë e zgjuar do të ishte të shtonit një fetë bukë në të njëjtën enë për t’i lënë biskotat tuaja të thithin lagështinë nga ajo. Në këtë mënyrë ata do të ruajnë strukturën e tyre të butë për shumë më gjatë dhe do të kenë ende atë ndjesinë e freskët nga furra.
Fërkoni skajet e djathit me pak gjalpë që të mos thahet
Djathi shpesh thahet shumë shpejt në frigorifer nëse nuk ruhet si duhet, me çarje të mëdha dhe skajet e thara që duken plotësisht. Duke shtuar pak gjalpë në skajet e copës së djathit, ju i jepni lagështinë e nevojshme për të qëndruar i hidratuar dhe jo të thahet. Edhe nëse thahet, përsëri mund ta rregulloni duke fërkuar gjalpë në të gjitha çarjet.
Fërkojini kungujt e dimrit me pak vaj dhe ruajini
Hapi i parë do të jetë të lani plotësisht kungullin tuaj dhe ta thani me një peshqir. Çfarëdo lagështie që qëndron në kungull mund të rezultojë në myk. Pasi të keni përfunduar, mund të shtoni pak vaj në një leckë dhe ta fërkoni butësisht në kunguj. Rezultati përfundimtar duhet të jetë një kungull që është me shkëlqim, por jo shumë i yndyrshëm dhe i trashë.
Sasi e vogël uthull në djathë për të shmangur mykun
Shumica e njerëzve e ruajnë djathin ose e mbështjellin me mbështjellës plastik, që është shumë i dëmshëm pasi që mbështjellësi plastik tërheq shumë lagështirë e cila shkakton myk. Ajo që do të ishte më efektive është të shtoni disa pika uthull në djathë për të parandaluar rritjen e mykut. Kini kujdes të mos përdorni shumë uthull, pasi mund të prishë shijen e djathit. Por, edhe nëse përdorni uthull, sigurohuni që të mbyllni fort djathin tuaj në letër dylli dhe ta ruani në frigorifer.
