Pirja e dy filxhanëve në ditë ndihmon në mbrojtjen e kujtesës ndërsa plakemi, kanë zbuluar shkencëtarët. Kimikatet natyrale në çaj, të quajtura flavanole, rrisin fuqinë e trurit dhe ndihmojnë në rikujtimin. Efekti është i njëjtë nëse çaji merret i zi ose i bardhë.
Ekspertët arritën në gjetjet pasi studiuan sesi flavanolet – të gjetura gjithashtu te mollët dhe manaferrat – ndikuan në kujtesën e mbi 3500 moshave të shëndetshme mbi 60-at. Një grup mori 500 mg në ditë, njësoj si në dy filxhanë, ndërsa një tjetër kishte një placebo. Atyre iu dhanë detyra për të kujtuar fjalët për të testuar kujtesën e tyre gjatë studimit tre-vjeçar.
Rezultatet përfundimtare në grupin e flavanolit ishin mesatarisht 10.5 për qind më të mira, duke u rritur në 16 për qind për ata që filluan me marrjen më të ulët në dietën e tyre të përgjithshme. Prof Gunter Kuhnle, i Universitetit të Reading, tha se pirja e çajit ishte “mënyra më e lehtë” për të rritur marrjen e flavanolit. Ai tha:
Dy gota do të ofrojnë mjaftueshëm për shumë njerëz. Nëse pini çaj, nuk ka shumë rëndësi nëse doni të pini qumësht kjo nuk ndikon në marrjen e flavanoleve.
Dr Scott Small, nga Universiteti i Kolumbias në SHBA, tha se humbja e kujtesës në lidhje me moshën ndryshon midis njerëzve. Small tha:
Nëse kjo është për shkak të ndryshimeve në konsumin e flavanoleve, ne do të shohim përmirësim edhe më dramatik tek njerëzit që plotësojnë flavanolet në të 40-at dhe 50-at e tyre.
Profesor Tara Spires-Jones, i Universitetit të Edinburgut, tha se studime të tjera kishin gjetur se flavanolet mund të ndihmojnë trurin duke nxitur formimin e sinapseve, lidhjet midis neuroneve.
