Hulumtimet e fundit sugjerojnë se aroma e picës së nxjerrë nga furra, e sapopjekur, mund të ketë efekte pozitive në uljen e stresit dhe ankthit, duke përmirësuar njëkohësisht humorin.
Një analizë biometrike e kryer nga Universiteti i East Anglia ka zbuluar se prania pranë aromës së picës mund të zvogëlojë ndjesinë e nervozizmit.
Kjo mund të ndodhë pasi aroma e picës stimulon prodhimin e serotoninës, e njohur si “hormoni i lumturisë”, i cili ka ndikim pozitiv në humor, gjumë dhe oreks.
Për më tepër, aromat familjare si ajo e picës mund të ngjallin kujtime të ngrohta dhe të nxjerrin në pah ndjenja relaksimi, duke ndihmuar në frymëmarrjen më të thellë.
