Byreçka ukraine me mish në tigan është receta e zgjedhur nga Linda Fishta në programin “Në Shtëpinë tonë”. Një pjatë e shijshme dhe e veçantë që ka shije të pasur dhe teksturë perfekte. Pjekur në tigan, ky byrek është një kombinim me mish të grirë, qepë dhe erëza, që i japin shije të mirë. Shumë e lehtë për t’u përgatitur dhe e shkëlqyer për çdo kohë të ditës, kjo recetë është ideale për një vakt të shpejtë dhe të shijshëm. Pjekja në tigan e bën gjithashtu më të butë dhe më krokante, duke e bërë atë një zgjedhje të shkëlqyer për ata që duan të shijojnë diçka të shpejtë por të veçantë.
Për të realizuar këtë recetë ne ju vijmë në ndihmë me:
Përbërësit:
300 g miell
1 lugë e vogël kripe
150 ml ujë shumë i nxehtë
2 lugë vaj ulliri
Mbushja:
300 g mish i grirë
200 g qepë
80-100 ml ujë të valuar
Kripë, piper
Vaj vegjetal për skuqje
Përgatitja:
“Në Shtëpinë tonë”, një program dedikuar shijes, familjes dhe jetesës së mirë, vjen nga e Hëna në të Premte ora 10:10 e deri në mesditë, në ekranin e Top Channel.
