Ngjyra më e përhapur e syve në botë është ngjyra kafe. Ajo është gjithashtu më e zakonshme në popullatat që jetojnë në rajone të Azisë, Afrikës dhe Amerikës Latine. Rreth 55-79% e njerëzve në botë kanë sy kafe, që e bën atë ngjyrën dominuesë.
Kjo përhapje e madhe është e lidhur me gjenetikën, pasi ngjyra e syve është e diktuar nga trashëgimia e dy gjeneve kryesore, që përcaktojnë nivelin e melaninës në irisin e syrit. Syrit kafe u takon një sërë ngjyrash, nga nuanca të hapura deri te ato të errëta, dhe ato mund të duken më të errëta në ndriçim të ulët, pasi melamina e lartë absorbon dritën.
Ky pigment i ngjyrës kafe është përgjegjës për mbrojtjen e syve nga rrezet UV të dëmshme të diellit, duke e bërë ngjyrën kafe më të preferuar për mbrojtjen natyrale të syve nga dëmtimet e mundshme. Nga ana tjetër, ngjyra e syve mund të ndryshojë në varësi të faktorëve të ndryshëm, përfshirë moshën dhe ekspozimin ndaj diellit, por ngjyra kafe mbetet më e zakonshmja për shkak të trashëgimisë gjenetike.
Ata që kanë sy me ngjyrë kafe shpesh i konsiderojnë të ngrohtë, të besueshëm dhe të fuqishëm. Ndërsa në aspektin simbolik, ngjyra kafe mund të lidhet me stabilitetin, seriozitetin dhe besueshmërinë.
