Një vakt i lehtë mesdite është i arritshëm, falë këtyre recetave të shijshme! Këto receta vegjetariane dreke e bëjnë të lehtë përmbushjen e objektivave tuaja të marrjes së proteinave. Çdo vakt është i mbushur me përbërës të shijshëm dhe të pasur me proteina, si djathë, bishtajore, fara dhe drithëra të plota, për të ofruar të paktën 15 gramë proteina për porcion. Për më tepër, këto pjata ushqyese përgatiten në vetëm tre hapa ose më pak, në mënyrë që dreka të jetë e thjeshtë, e kënaqshme.
Byrek grek me spinaq
Kjo pjatë përzien shijet e byrekut grek me spinaq, spanakopitës, me rehatinë dhe komoditetin e një sanduiçi me djathë të pjekur në skarë. Lulelakra e grirë e pjekur i jep një prekje të shëndetshme dhe plot perime.
Tortilla me djathë dhe reçel
Merrni reçelin me shijen tuaj të preferuar dhe shoqërojeni atë me djathë Brie të shkrirë në një tortilla integrale për një vakt të ëmbël dhe të kripur.
Supë me thjerrëza të kuqe dhe shafran
Kjo supë e shijshme me thjerrëza të kuqe përdor erëza të zakonshme në kuzhinën persiane: shafran i Indisë dhe qimnon. Shijojeni me një bagetë të ngrohtë ose oriz të zier në avull.
Sanduiç me vezë
Sallata me vezë në këtë sanduiç merr strukturën e saj kremoze nga grirja e imët e vezëve, e cila përzien të bardhat dhe të verdhat së bashku në mënyrë që të merrni pak nga të dyja në çdo kafshatë. Pak djathë parmixhano e bën këtë sanduiç kremoz shumë të veçantë.
Sanduiç me brokoli
Brokoli kombinohet me një shtresë djathi të shkrirë brenda dy fetave krokante buke për një sanduiç të pasur me shije. Këto djathëra të shkrirë që përgatiten për 20 minuta janë ushqimi më i mirë për t’u shijuar – të kënaqshëm dhe të mbushur me atë shije djathi që të gjithë e duan.
Sanduiç me kastravec dhe domate
Ky sanduiç me erëza është krokant dhe freskues, falë kastravecave të freskëta dhe domateve të lëngshme. Qepët e njoma i shtojnë kremit të djathit një shije delikate, por në vend të tyre mund të përdoret kopër ose borzilok.
French Toast me reçel
Ky sanduiç kombinon djathin kremoz Brie me një krem të ëmbël dhe të kripur me reçel manaferrash për një opsion perfekt për drekë ultra të shpejtë.
Krepa me ‘jeshillëqe’
Ky krep i shpejtë është i mbushur me shumë perime jeshile – kastraveci, maruleja, avokado dhe bishtajore ofron disa proteina me bazë bimore.
Tartë me spinaq
Kjo tartë e lehtë por pa kore me spinaq dhe shparg, përmban shumë perime pranverore të pjekura me djathë Gruyère me shije të pasur. Mund ta shoqëroni shumë mirë dhe me sallatë.
Sanduiç me domate dhe burata
Ky sanduiç i lehtë është një harmoni shijesh që mund t’i kombinoni së bashku për një drekë të shpejtë. Domatet e freskëta shkojnë mirë me burratën pak të kripur dhe kremoze dhe uthullën balsamike të athët.
