Frutat e trëndafilit të egër (rose hips) janë frutat që formohen pas lulëzimit të trëndafilit. Ato mund të konsumohen të freskëta, të gatuara ose si suplemente ushqimore. Përfitimet e tyre ndryshojnë në varësi të mënyrës së konsumimit.
1. Burim i shkëlqyer i vitaminës C
Trëndafili i egër është shumë i pasur me vitaminë C. Një porcion prej 28 gramësh (1 ons) përmban, 120 mg vitaminë C, ose rreth 133% të dozës së rekomanduar ditore.
Vitamina C:
- Mbron qelizat nga dëmtimi.
- Forcon sistemin imunitar.
- Ndihmon përthithjen e hekurit nga ushqimet me bazë bimore.
- Nxit prodhimin e kolagjenit, i rëndësishëm për lëkurën dhe kockat.
Për të përfituar sa më shumë vitaminë C, është më mirë t’i konsumoni të freskëta, pasi nxehtësia dhe drita e ulin përmbajtjen e kësaj vitamine. Prandaj, çajrat, reçelrat dhe marmelatat përmbajnë më pak vitaminë C.
2. Burim i pasur me fibra
Trëndafili i egër është gjithashtu shumë i pasur me fibra. Një porcion prej 28 gramësh përmban, 6.8 gramë fibra, që mbulojnë rreth 18–32% të nevojës ditore për shumicën e të rriturve.
Fibrat ndihmojnë në:
- Përmirësimin e tretjes.
- Rregullimin e jashtëqitjes.
- Mbajtjen e shëndetit të zorrëve.
- Kontrollin e sheqerit në gjak.
- Uljen e kolesterolit.
3. Mund të ndihmojë në lehtësimin e dhimbjeve të kyçeve
Suplementet me trëndafil të egër përdoren si trajtim plotësues për:
- Artritin.
- Osteoartritin.
- Disa studime tregojnë se suplementet mund të:
- Ulin dhimbjen e kyçeve.
- Zvogëlojnë ngurtësinë e tyre.
- Megjithatë, nuk ka prova të mjaftueshme që konsumimi i përditshëm i frutit të ketë të njëjtin efekt si suplementet.
4. Mund të përmirësojë shëndetin e lëkurës
përmbajtjes së lartë të vitaminës C, konsumimi i rregullt i trëndafilit të egër mund të ndihmojë në ruajtjen e një lëkure të shëndetshme. Një studim i vogël tregoi se marrja e pluhurit të trëndafilit të egër për 8 javë mund të:
- Zvogëlojë rrudhat.
- Përmirësojë hidratimin e lëkurës.
- Rrisë elasticitetin e saj.
- Vaji i trëndafilit të egër
- Vaji i trëndafilit të egër përdoret gjerësisht në produktet kozmetike.
Një studim tjetër tregoi se përdorimi i tij çdo ditë për 5 javë mund të:
- Zvogëlojë rrudhat.
- Zbehë njollat e shkaktuara nga dielli.
Vlerat ushqyese (28 gramë trëndafil i egër i freskët)
- Kalori: 46
- Karbohidrate: 10.8 g
- Fibra: 6.8 g
- Sheqerna: 0.7 g
- Proteina: 0.4 g
- Yndyrna: 0.1 g
- Vitaminë C: 120 mg (133% e dozës ditore)
- Vitaminë E: 1.65 mg (11%)
- Vitaminë A: 61 mikrogramë (7%)
Përveç kësaj, trëndafili i egër përmban polifenole, përbërës natyralë që:
- Luftojnë inflamacionin.
- Mbështesin sistemin imunitar.
- Mbrojnë qelizat nga dëmtimet.
A është më mirë fruti apo suplementi?
Fruti dhe suplementet me trëndafil të egër nuk kanë domosdoshmërisht të njëjtin efekt, sepse:
- Përmbajnë sasi të ndryshme të substancave aktive.
- Përthithen dhe metabolizohen ndryshe nga organizmi.
- Konsumimi i frutit
Është një zgjedhje shumë e mirë për:
- Marrjen e vitaminës C.
- Rritjen e konsumit të fibrave.
- Plotësimin e nevojave ditore për fruta.
- Suplementet
Studimet sugjerojnë se suplementet mund të ndihmojnë në:
- Përmirësimin e niveleve të yndyrnave në gjak.
- Rregullimin e sheqerit në gjak.
- Përmirësimin e shëndetit të lëkurës.
- Uljen e dhimbjeve të artritit dhe osteoartritit.
- Megjithatë, ende nuk ka prova të forta që konsumimi i frutit të japë të njëjtat efekte si suplementet.