Birra mund të ketë shumë karakteristika të ndryshme. Ndonjëherë, është e vështirë të dallosh se cila është më e mira për situatën tonë personale ose për objektivin që duam të arrijmë duke pirë këtë lloj pijeje. Prandaj, është e rëndësishme të mësojmë të kuptojmë karakteristikat që dallojnë llojet e ndryshme të birrës. Në rastin e birrës së turbullt (të pafiltruar) dhe birrës së filtruar, ka detaje që mund të jenë interesante kur zgjidhni njërën ose tjetrën.
Birra e pafiltruar, ideale për mikrobiomën
Birra e pafiltruar ose e mjegullt ka një potencial më të madh për përfitime në mikrobiomën e zorrëve. Kjo sepse, pikërisht për shkak se nuk është filtruar, ajo tenton të mbajë më shumë komponime pozitive si polifenolet dhe izoksantohumoli, të cilat mund të ndihmojnë në rritjen e diversitetit mikrobik.
Megjithatë, ajo që është e vërtetë është se shumica e përfitimeve që mund të na sjellë vërehen në një konsum të moderuar të birrës me alkool. Kjo sepse abuzimi me alkoolin e pranishëm në pije të tilla si birra mund të anulojë këto efekte pozitive dhe madje të dëmtojë shëndetin e zorrëve. Sidoqoftë, birra është një nga pijet më të shëndetshme nëse konsumohet pa alkool, pasi ka disa pika pozitive për zorrët tona.
Po në lidhje me birrën e filtruar?
Birra e filtruar është zakonisht një pije më e pastër dhe më kristalore sepse grimcat hiqen gjatë procesit të filtrimit. Megjithëse, për shumë njerëz, mund të jetë zgjedhja ideale për shkak të shijes së saj. Sidoqoftë, gjëja ideale është që ta zgjidhni birrën që zgjidhni ta konsumoni me moderim nëse është me alkool dhe, nëse jo, ta shijoni duke marrë parasysh kontributin dhe shijen e saj të madhe ushqyese.
Nëse qëllimi juaj është të arrini një përfitim më të mirë dhe më të madh potencial për mikrobiomën e zorrëve, birra e turbullt është e preferueshme për shkak të përmbajtjes së saj më të lartë antioksiduese. Sidoqoftë, moderimi në konsumin e alkoolit duhet të jetë përparësi dhe birra joalkoolike duhet të konsiderohet si një alternativë më e shëndetshme. Gjithashtu përpiquni të konsumoni birrë duke alternuar me pije të tjera, kryesisht ujë, për të qenë në gjendje të hidratoheni dhe të ruani një nivel optimal të shëndetit dhe mirëqenies; si dhe nivele pozitive ushqyese dhe një trup të shëndetshëm.
