Salmon me kuinoa është receta e zgjedhur nga Linda Fishta në programin “Në Shtëpinë tonë”. Një kombinim perfekt i shijes dhe shëndetit. Kjo recetë e balancuar përmban proteina të larta dhe acide yndyrore omega-3 nga salmoni, ndërsa kuinoa shton fibra, vitamina dhe minerale të rëndësishme. Me një përgatitje të thjeshtë dhe një shije të freskët, kjo pjatë është ideale për një vakt të lehtë, ushqyes dhe plot energji. Perfekte si për një drekë të shpejtë.
Për të realizuar këtë recetë ne ju vijmë në ndihmë me:
Përbërësit për salmonin:
2 feta salmon
1 lugë e vogël mjaltë
1 lugë salcë soje
1 lugë uthull balsamike
Xhinxher i freskët
Kripë
Vaj ulliri
Përbërësit për kuinoan:
120 g kuinoa
100 g kërpudha
Lëng vegjetal
½ qepë e vogël
Përgatitja:
“Në Shtëpinë tonë”, një program dedikuar shijes, familjes dhe jetesës së mirë, vjen nga e Hëna në të Premte ora 10:10 e deri në mesditë, në ekranin e Top Channel.
