Food & Drink Health & Beauty

Nëse e konsumoni uthullën e mollës, duhet të dini diçka për shëndetin e dhëmbëve tuaj!

Uthulla e mollës është bërë një ilaç mjaft popullor vitet e fundit dhe pse më parë është përdorur për shekuj në gatim dhe mjekësi. Mendohet se ndihmon me një gamë të gjerë çështjesh shëndetësore, duke përfshirë kolesterolin e lartë, nivelet e sheqerit në gjak, obezitetin dhe presionin e lartë të gjakut. Thuhet gjithashtu se ndihmon me ekzemën dhe refluksin e acidit në stomak, por kjo nuk është vërtetuar shkencërisht.

Për shkak se uthulla e mollës është një burim i mirë i lëndëve ushqyese si kaliumi, magnezi, kalciumi dhe vitamina C, besohet se është e mirë për trupin tuaj në tërësi. Uthulla e mollës zakonisht konsumohet me ushqime si një shtesë për salcat, salcat e sallatave dhe marinadat. Disa njerëz pinë edhe uthull molle, të holluar në ujë të nxehtë ose të ftohtë. Ekzistojnë gjithashtu pilula, tableta ose në formë pluhuri.

Hulumtimet kanë treguar se uthulla e mollës ka efekte antimikrobike dhe antioksidante, duke përfshirë efektet anti-orale të biofilmit. Biofilmat orale, të njohura edhe si pllakë dentare, përbëhen nga një shtresë ngjitëse bakteresh në sipërfaqet e dhëmbëve. Kjo do të thotë se teorikisht, mund të jetë në gjendje të zvogëlojë nivelet e pllakës në dhëmbët tanë, por nuk ka pasur studime klinike për ta testuar këtë.

Përveç mungesës së provave, ekziston një arsye tjetër e rëndësishme pse uthulla e mollës nuk është ndoshta alternativa më e mirë për të reduktuar pllakën, pasi ajo është e lartë në acid dhe studimet tregojnë se mund të shkaktojë erozionin në indet tona trupore nëse nuk është e holluar. Kjo përfshin indet e buta në gojën tonë, si dhe dhëmbët dhe smaltin e dhëmbëve.

Dentistët mund ta njohin këtë problem duke parë formën dhe ngjyrën e dhëmbëve, duke kontrolluar dhëmbët dhe duke marrë një histori diete të pacientëve për të identifikuar ushqimet dhe pijet që përmbajnë acide. Thënë kështu, një shtresë e hollë proteinash dhe papastërti nga pështyma jonë do të formojë një shtresë në smaltin tonë, e cila mund të ndihmojë për ta mbrojtur atë nga acidet.

Gjithmonë holloni uthullën e mollës përpara se ta konsumoni për të mbrojtur dhëmbët tuaj. Ndihmon gjithashtu konsumimi i uthullës së mollës së bashku me vaktet tuaja kryesore, për të reduktuar numrin e sulmeve acidike në ditë. Dhe mos i lani dhëmbët direkt para ose pas pirjes së uthullës së mollës, prisni rreth gjysmë ore. Përdorni pastë dhëmbësh me fluor dhe mos përdorni furçë dhëmbësh të fortë. Për të zbuluar nëse është e sigurt për dhëmbët tuaj të përdorni uthull molle, mund të flisni edhe me dentistin tuaj për rrezikun e zhvillimit të erozionit të dhëmbëve.