Nga ikonat legjendare deri tek daljet romantike dhe pikat e nxehta të shikimit të njerëzve, këto janë baret e dashura ku gjashtë influencer tanë kthehen përsëri dhe përsëri…
1.Sylvie Mus, stiliste
Bari im i preferuar për momentin është Brasserie l’Émil në hotelin Château Voltaire në Paris. Ka një atmosferë të lezetshme të “Nju Jorkut të vjetër”, me shumë prekje vintage. Tavolinat e mia të preferuara janë përballë lokalit, nga ku mund të admironi tiparet e bukura me xham me njolla në mure.
2. Olivia Perez, krijuese dixhitale
Lolo Wine Bar në LA është një nga ato vende që ka gjithçka: pije të shijshme, ushqim sublim dhe një atmosferë që mund t’i kthejë ditët më të këqija në më të mirat. Mund të uleni jashtë dhe të shijoni një pije afresk, ose të bëni një mik të ri ndërsa jeni ulur në divan në dhomën e barit. Nuk ka porosi të gabuar në Lolo, por dërrasa e djathit dhe pjata me gjalpë që ndryshon vazhdimisht, me një gotë verë portokalli, mund të jenë një nga darkat e mia të preferuara në Los Angeles.
3. Laura Jackson biznesmene
Më pëlqejnë atmosferat e shkollës së vjetër në The American Bar në The Savoy në Londër, me veçoritë e tij të dizajnit Art Deco. Të ulesh në bar dhe të porosisësh një martini ndihet si kënaqësia më e mirë. Është bari më i vjetër i mbijetuar i koktejve në qytet, kështu që ndihet krejtësisht ikonik dhe nuk do të humbasë kurrë sharmin e tij legjendar. Mund të imagjinoj vetëm disa nga fytyrat e famshme që kanë shijuar një koktej atje që kur u hap në fund të viteve 1800.
4. Zeena Shah, drejtore artistike, shkrimtare dhe prezantuese
Më pëlqen absolutisht të shkoj për një koktej në Hacha Dalston në lindje të Londrës. Ajo bën mezcal Mirror Margarita më të mirë, dhe negronis janë hyjnore. Vendi im i preferuar për t’u ulur është në fakt në bar, ose pranë dritares për të parë njerëzit. PS: Shërbejnë edhe taco të shijshme…
5. Eny Lee Parker, artiste and designer
Prima Brooklyn është bërë i preferuari në Nju Jork, drejtohet nga Daryl Nuhn dhe Bradley Ogbonna, të cilët janë të dy miqtë e mi të lagjes. Ata kanë bërë një punë të mrekullueshme duke krijuar një hapësirë mikpritëse për komunitetin dhe vera dhe ushqimi nga shefi aktual i rezidencës Nathanael Cox janë të pabesueshme. Më pëlqen gjithashtu Rhodora Wine Bar në Fort Greene, atmosfera dhe njerëzit janë të mrekullueshëm. Është e përkryer për një grup të madh miqsh ose një natë të lezetshme takimesh, pasi parku është kaq afër për një shëtitje të vogël më pas. Dhe The Nines ka një nga martinet e mia të preferuara në qytet, plus, nëse dikush po i bie pianos, është një kënaqësi e këndshme romantike.
6. Amber Guinness, autore dhe kuzhiniere
Procacci në Via de’ Tornabuoni, përgjigja e Firences për Bond Street, është vendi i përsosur për një gotë Franciacorta dhe sanduiçin e famshëm të tartufit Procacci. Ky bar historik është blerë së fundmi nga familja e prodhuesve të verës Antinori, kështu që përzgjedhja e verërave në gotë është e shkëlqyer, megjithëse ato bëjnë gjithashtu një xhin dhe tonik të shkëlqyeshëm. Dhoma është e vogël dhe e rregulluar si një farmaci e modës së vjetër, me rafte të gjatë prej druri që ngrihen lart deri në tavan dhe sportele që rëndojnë me gjëra të shijshme për të ngrënë. Receta e asaj që ka në simite të vogla tartufi është një sekret, por ato janë edhe më të shijshme për misterin.
Caffè Rivoire, vendlindja e negroni-ve, ndodhet në Piazza della Signoria të Firences, me një pamje të mrekullueshme nga shatërvani i Neptunit dhe Loggia dei Lanzi. Një negroni këtu do të shijojë si asnjë negroni tjetër që keni pasur. Ata përdorin shumë më pak Campari, kështu që ngjyra është një rozë e zbehtë dhe është edhe më delikate dhe e shijshme për të.
I preferuari im i tretë dhe i fundit është The Laslett, në Notting Hill të Londrës. Është e rrallë të gjesh një kënd të relaksuar dhe komod në Londër ku mund të takosh dikë për një pije jo stresuese. Laslett është përgjigja ime, me barin e tij përrallor që është i rrethuar nga vepra arti të bukura dhe kolltuqe prej pelushi. Unë gjithashtu e dua këtë vend në verë, falë tarracës së tij të jashtme të stolisur me pemë ulliri. Për mua, shenja e një bari të shkëlqyeshëm, përveç pijeve dhe atmosferës, është nëse ai bën ushqime perfekte, të pakuptimta me ullinj, patate të skuqura dhe arra, gjë që e bën The Laslett.
