Luleshtrydhet dhe mjedrat janë fruta të ëmbla pylli të pasura me lëndë ushqyese të dobishme për zemrën, si fibrat, vitaminat, mineralet dhe antioksidantët. Edhe pse të dyja janë shumë ushqyese, mund të pyesni veten se cila është më e mirë për uljen e faktorëve të rrezikut të sëmundjeve të zemrës, si kolesteroli i lartë, dhe për mbështetjen e shëndetit të përgjithshëm të zemrës.
Mjedrat janë burim më i mirë i fibrave
Fibrat janë shumë të rëndësishme për shëndetin e zemrës. Rritja e konsumit të fibrave mund të ulë nivelet e kolesterolit, gjë që ndihmon në uljen e rrezikut të sëmundjeve të zemrës. Një filxhan mjedra përmban 8 gramë fibra, që mbulojnë rreth 28.5% të nevojave ditore. Ndërsa një filxhan luleshtrydhe përmban vetëm 3 gramë fibra, ose rreth 10.7% të nevojave ditore. Të dyja përmbajnë fibra të tretshme dhe të patretshme. Fibrat e tretshme ndihmojnë në uljen e kolesterolit duke penguar përthithjen e tij në traktin tretës dhe duke nxitur eliminimin e tij nga organizmi. Rritja e konsumit të fibrave mund të ndihmojë gjithashtu në uljen e tensionit të lartë të gjakut, një tjetër faktor rreziku për sëmundjet e zemrës. Përveç kësaj, ushqimet e pasura me fibra ndihmojnë në ndjenjën e ngopjes, gjë që mund të lehtësojë kontrollin e peshës trupore.
Të dyja ofrojnë antioksidantë mbrojtës për zemrën
Mjedrat dhe luleshtrydhet konsiderohen ndër ushqimet më të mira për zemrën për shkak të përmbajtjes së lartë të përbërjeve bimore mbrojtëse. Ato përmbajnë polifenole dhe veçanërisht antocianina, pigmente natyrore që mbrojnë qelizat nga dëmtimi i shkaktuar nga radikalet e lira. Një analizë e vitit 2021 që përfshiu 59 studime zbuloi se konsumimi i lartë i ushqimeve të pasura me antocianina lidhej me:
- 17% më pak rrezik për sëmundje koronare të zemrës,
- 27% më pak rrezik për sëmundje të zemrës në përgjithësi,
- 9% më pak rrezik për vdekje nga sëmundjet e zemrës.
Antocianinat ndihmojnë duke ulur inflamacionin, përmirësuar qarkullimin e gjakut, funksionin e enëve të gjakut dhe shëndetin e mikrobiomës së zorrëve.
Luleshtrydhet kanë më shumë vitaminë C
Marrja e lartë e vitaminës C është lidhur me shumë përfitime shëndetësore, përfshirë uljen e rrezikut të sëmundjeve të zemrës. Vitamina C vepron si një antioksidant i fuqishëm që mbron qelizat nga dëmtimi oksidativ. Edhe pse të dyja frutat janë burime të mira të vitaminës C, luleshtrydhet përmbajnë rreth 177% më shumë vitaminë C sesa mjedrat, duke i bërë zgjedhjen më të mirë nëse synoni të rrisni marrjen e kësaj vitamine.
Krahasimi ushqyes (1 filxhan)
- Lënda ushqyese
- Luleshtrydhe
- Mjedra
- Kalori
- 48.6
- 64
Karbohidrate
- 11.7 g
- 14.6 g
- Fibra
- 3 g
- 8 g
Proteina
- 1 g
- 1.4 g
- Folat
- 36.5 mcg
- 25.8 mcg
- Vitaminë C
- 89.4 mg
- 32.2 mg
- Mangan
- 0.58 mg
- 0.824 mg
Cilat duhet të zgjidhni?
Si luleshtrydhet ashtu edhe mjedrat janë zgjedhje të shkëlqyera për një dietë të shëndetshme për zemrën. Të dyja rrisin marrjen e fibrave, vitaminës C, folatit dhe antioksidantëve që mbrojnë sistemin kardiovaskular.
