Avokado është një nga frutat më të pasura me yndyra të shëndetshme kryesisht acidet yndyrore monounsaturuara, që ndihmojnë në uljen e kolesterolit të keq (LDL) dhe mbrojnë zemrën. Përveç kësaj, përmban vitamina A, C, E, K, si dhe minerale si kaliumi dhe magnezi. Krahasuar me tostet tradicionale me gjalpë apo reçel, tosti me avokado ofron energji më të qëndrueshme dhe ndihmon në mbajtjen e ndjenjës së ngopjes për më gjatë.
Mund ta shijosh thjesht me kripë dhe piper, ose ta pasurosh me vezë të ziera, salmon të tymosur, domate qershi, djathë dhie, apo fareza chia. Ndryshe nga tostet me mishra të përpunuar apo përbërës të yndyrshëm, tosti me avokado është i lehtë për tretje, por njëkohësisht mjaft i pasur me fibra që mbajnë stomakun të ngopur për orë të tëra. Kjo e bën një zgjedhje të shkëlqyer për ata që duan energji pa ndjerë rëndesë. Përgatitet për më pak se 5 minuta, pa nevojë për pajisje të komplikuara.
Një avokado e pjekur, pak kripë deti, bukë integrale e thekur dhe pak limon dhe ja ku ke një mëngjes gourmet në versionin më të shëndetshëm të mundshëm. Tosti me avokado është bërë simbol i ushqyerjes së ndërgjegjshme. Ai përfaqëson kujdesin për trupin, natyrën dhe përzgjedhjen e ushqimeve me vlerë.
Për shumë njerëz, është një ritual i vogël vetëpërkujdesjeje në fillim të ditës. Sanduiçi gjatë pushimit tuaj të drekës është shpesh zgjidhja më e lehtë kur keni nevojë për të ngrënë diçka dhe keni pak kohë në dispozicion. Thuhet se sanduiçi i përdorur si zëvendësim i vakteve është armiku i betuar i dietave. Në realitet nuk është gjithmonë kështu, për aq kohë sa mësojmë të përgatisim një sanduiç i cili nuk tejkalohet me karbohidrate dhe yndyrna.
