Kastravecat janë perime të njohura të kopshtit të gjata dhe jeshile. Teknikisht, ato janë fruta nga e njëjta familje me shalqinjtë dhe kungujt, por shumica e njerëzve i konsiderojnë si perime. Kastravecat janë vendas në Indi, kanë një shije të lehtë si pjepri dhe ndonjëherë mund të jenë pak të hidhur.
I gjithë ai ujë në tranguj mund t’ju ndihmojë të mbani të hidratuar. Plus, rritja e fibrave që ju japin ju ndihmon të qëndroni të rregullt dhe të shmangni kapsllëkun. Vitamina K ndihmon në mpiksjen e gjakut dhe për të mbajtur kockat tuaja të shëndetshme. Vitamina A ka shumë përfitime, si të ndihmojë me shikimin, sistemin imunitar dhe riprodhimin. Gjithashtu siguron që organet si zemra, mushkëritë dhe veshkat tuaja të punojnë ashtu siç duhet.
Antioksidantët si beta karotina në to mund të ndihmojnë në luftimin e radikaleve të lira në trupin tuaj dhe elektroneve të paçiftuara që dëmtojnë qelizat. Kastravecat gjithashtu mund të kenë përfitime shëndetësore jashtë trupit tuaj.
Vendosja e tyre në lëkurën tuaj mund të ndihmojë në lehtësimin e dhimbjeve të djegies nga dielli, ënjtjes dhe lëkurës së dëmtuar. Kjo është arsyeja pse njerëzit ndonjëherë vendosin një ose dy feta nën sytë e tyre, duke shpresuar të tkurren rrathët dhe të lehtësojnë ënjtjen.
