Një studim i ri sugjeron se kombinimi i një përbërësi antioksidues nga çaji jeshil me një formë të vitaminës B3 mund të ndihmojë në rikthimin e energjisë së qelizave të trurit dhe në reduktimin e grumbullimeve proteinike që lidhen me sëmundjen e Alzheimerit. Megjithatë, studiuesit theksojnë se këto rezultate janë ende në faza të hershme dhe janë vërejtur te minjtë, jo te njerëzit.
Çfarë zbuloi studimi?
Studimi, i publikuar në revistën GeroScience, u fokusua te kombinimi i:
- EGCG (epigallocatechin gallate) – një antioksidant i fuqishëm që gjendet në çajin jeshil;
nikotinamidit – një formë e vitaminës B3. - Kërkuesit zbuluan se ky kombinim ndihmoi në rikthimin e niveleve të një molekule energjie të quajtur GTP (guanozinë trifosfat) në qelizat e trurit të minjve.
- GTP është një burim energjie për qelizat dhe nivelet e tij bien natyrshëm me kalimin e moshës. Nivelet e ulëta të GTP janë lidhur me probleme të trurit dhe sëmundjen e Alzheimerit.
Pas vetëm 24 orësh trajtim me EGCG dhe vitaminë B3, qelizat e trurit të minjve treguan nivele energjie të ngjashme me ato të qelizave më të reja.
Kjo ndihmoi në:
- uljen e stresit oksidativ në qeliza;
- largimin e grumbullimeve të proteinave amiloide, të cilat lidhen me zhvillimin e Alzheimerit.
A do të funksionojnë suplementet me çaj jeshil dhe vitaminë B3?
Jo domosdoshmërisht. Edhe pse rezultatet duken premtuese, studiuesit paralajmërojnë se marrja e zakonshme e tabletave me EGCG dhe vitaminë B3 nuk do të ketë të njëjtin efekt në tru. Sipas studiuesve, vitamina B3 e marrë nga goja mund të shpërbëhet nga bakteret e zorrëve përpara se të arrijë në tru. Për këtë arsye, në të ardhmen mund të zhvillohen forma të tjera të marrjes së saj, si:
- përmes një patch-i në lëkurë;
- sprej nazal;
- tableta që treten nën gjuhë.
Po pirja e çajit jeshil?
Çaji jeshil vetëm mund të ketë përfitime për trurin. Disa studime kanë lidhur konsumimin e tij me:
- kujtesë më të mirë;
- ulje të ankthit;
- ulje të tensionit të gjakut;
- mbrojtje më të madhe të trurit nga dëmtimet.
Një studim me mbi 8.700 persona pa demencë zbuloi se konsumimi i rregullt i çajit jeshil lidhej me më pak dëmtime të substancës së bardhë të trurit, të cilat janë shoqëruar me rënie të funksioneve njohëse dhe Alzheimer. Megjithatë, studiuesit thonë se çaji jeshil i vetëm nuk mund të krijojë efektin e parë në studim, sepse truri ka nevojë si për mbrojtje antioksiduese, ashtu edhe për furnizim me energji.
A ndikon dieta në rrezikun e Alzheimerit?
Po. Në vend që të përqendroheni vetëm te një vitaminë ose suplement, ekspertët rekomandojnë një dietë të ekuilibruar që mbështet shëndetin e trurit. Një nga dietat më të studiuara është dieta MIND, e krijuar posaçërisht për të ulur rrezikun e rënies njohëse dhe Alzheimerit.
Ajo përfshin:
- perime me gjethe jeshile;
- manaferra dhe fruta të tjera;
- drithëra integrale;
- arra dhe fara;
- bishtajore;
- peshk;
- mish pule;
- vaj ulliri ekstra të virgjër.
Shumë prej këtyre ushqimeve janë gjithashtu burime të mira të vitaminës B3.