Food & Drink Health & Beauty

Ngrënia e ushqimit nga enë plastike rrit rrezikun e ndalimit të zemrës/Studim i ri!

Ngrënia e ushqimit nga enë plastike mund të rrisë ndjeshëm mundësinë e ndalimit kongjestiv të zemrës, zbulon një studim i ri dhe studiuesit dyshojnë se kanë identifikuar arsyen. Ndryshimet në mikrobiomën e zorrëve shkaktojnë inflamacion që dëmton sistemin e qarkullimit të gjakut. Studimi i ri me dy pjesë nga studiuesit kinezë, i botuar në Science Direct, shton provat në rritje të rreziqeve që lidhen me të ngrënit nga enët plastike dhe përditëson provat e mëparshme që lidhin kimikatet në plastikë me sëmundjet e zemrës.

Autorët përdorën një qasje me dy pjesë, së pari duke parë se sa shpesh mbi 3000 njerëz në Kinë hanin nga enët plastike dhe nëse kishin sëmundje të zemrës. Ata më pas i ekspozuan minjtë ndaj kimikateve plastike në ujë që i zien dhe i derdhën në enë ushqimore për të nxjerrë kimikatet, raporton The Guardian . “Të dhënat zbuluan se ekspozimi me frekuencë të lartë ndaj plastikës lidhet ndjeshëm me një rrezik të shtuar të ndalimit kongjestiv të zemrës”-vunë në dukje autorët.

Plastika është e lidhur me rreth 20,000 kimikate, dhe shumë prej tyre, si BPA (bisphenol A), ftalatet dhe PFAS (substancat e perfluorizuara të alkiluara), paraqesin rreziqe për shëndetin. Kimikatet gjenden shpesh në paketimin e ushqimeve dhe janë të lidhura me një sërë problemesh, nga reduktimi i fertilitetit e deri te kanceret. A keni dëgjuar ndonjëherë për mukbang? Është fenomeni i cili fillimisht ka lindur në Korenë e Jugut ku ti filmon veten ndërkohë që je duke ngrënë në makinë. Sipas ekspertëve kjo është një metodë e dëmshme jo vetëm nga pikëpamja ushqimore, por që mund ta shndërrojë makinën në një tokë pjellore për bakteret. Dr.Gareth Nye, profesor i shkencave mjekësore thotë për NewsWeek se ngrënia në makinë mund të shpërndajë ushqimin nëpër hapësira të ndryshme të mjetit dhe mikrobet aty do të vijnë vetëm duke u shumuar.