Food & Drink

Nëse është fruti juaj i preferuar, na vjen keq! Luleshtrydhet janë të mbushura me baktere, zbulojnë videot e neveritshme me mikroskop!

Luleshtrydhet mund të duken si të pastërta, por mund të strehojë një sërë bakteresh të këqija. Të apasionuarit pas frutave po klikojnë një video alarmante në Twitter, e cila tregonte frutat e kuqe të lëngshme të mbushura me krijesa mikroskopike të përmasave të murtajës biblike. Në mbishkrimin e klipit, me mbi 2.5 milionë shikime në platformë, shkruhet:

A po kaloni një ditë të mirë sot? Më vjen keq që e prisha duke postuar këtë video të një luleshtrydheje nën mikroskop.

Pamjet e frikshme që pasuan tregojnë një shkencëtar që pret nga një fetë luleshtrydhe dhe e vendos atë nën një mikroskop. Kamera më pas kalon në pamjen e syrit të zmadhuesit, e cila tregon krijesa të vogla shumëngjyrëshe me pamje marimangash që rrëshqasin në sipërfaqe. Videoja bëri që shikuesit t’u ndjejnë shpimi gjilpërash me një komentues të tmerruar duke shkruar:

Kjo është arsyeja pse duhet të lani ushqimin tuaj!

Kjo vjen pas një tendence të videove të lidhura me TikTok që u shfaqën gjatë pandemisë. Ai pa përdoruesit e aplikacionit duke zhytur luleshtrydhet në ujë të kripur dhe më pas duke shprehur tronditje pasi krimbat e vegjël dolën nga fruti si diçka nga “Monsters Inside Me”.

Me sa duket nëse i lani luleshtrydhet në ujë dhe kripë, të gjitha insektet do të dalin, të cilat, as që e dija se kishte insekte atje. Shikoni atë, shikoni atë.

Siç rezulton, kolonizuesi i luleshtrydheve është në të vërtetë një drosophila me krahë me njolla, një mizë frutore pushtuese shumë e vogël që i pëlqen të lëshojë vezët e saj nën lëkurën e luleshtrydheve dhe manave të tjera. Këto bëhen larva dhe zvarriten nga lëkura si një pinata rrëqethëse. Pavarësisht nga mjetet e tyre riprodhuese që nxisin gojën, shkencëtarët sigurojnë adhuruesit e frutave se nuk kanë asgjë për t’u frikësuar. Edhe nëse do të ishim në gjendje t’i dallonim, nuk ka gjasa që frutat e dyqaneve ushqimore t’i strehojnë ato pasi vriten nga frigoriferi.

Në fakt, e vetmja mënyrë e garantuar për të parë gjallesat është duke e lënë këtë ëmbëlsirë me fara në temperaturën e dhomës për një deri në dy javë, me ç’rast mizat do të rriten në një të gjashtëmbëdhjetën e inçit. Por deri në atë kohë, manaferrat do të jenë gjithsesi të kalbura dhe të pangrënshme, sipas Lewis. Më e rëndësishmja, nuk ka asnjë provë se është e dëmshme të hash këto ndërthurëse frutash, të cilat janë pjesë përbërëse e konsumimit të ushqimit të rritur në një fushë.

Realiteti është se shumica e frutave, drithërave të ruajtura, kanë një nivel të infektimit nga insektet që është e pamundur të eliminohet.

Si i tillë, ekspertët këshillojnë të mos u jepni luleshtrydheve trajtimin me ujë të kripur, një metodë e zbulimit të dëmtuesve që përdoret zakonisht nga kultivuesit e frutave komercialë, pasi kjo ka të ngjarë të bëjë që manaferrat të shijojnë pa masë më keq se disa insekte.