1. Ananasi
I pasur me enzimë proteolitike të quajtur bromelain e cila lufton dhimbjen dhe inflamacionin. Kjo është arsyeja pse është një përbërës kyç në përzierjen më të mirë të grumbullimit të energjisë.
2. Xhinxher
Vetëm një gram në ditë është treguar se zvogëlon dhimbjen e muskujve pas stërvitjes dhe përmirëson kontrollin e glicemisë tek diabetikët e tipit 2.
3. Kërpudha
Të larta në fenole dhe antioksidantë për të kontribuar në reduktimin e inflamacionit, ato janë gjithashtu të larta në selen, bakër dhe vitamina B.
4. Çokollatë e zezë ose kakao e papërpunuar
Çokollata e zezë jo vetëm që është plotësisht e shijshme, ajo është gjithashtu e mbushur me antioksidantë flavanol që reduktojnë inflamacionin.
5. Manaferrat
Manaferrat përmbajnë një antioksidant të quajtur antocianinë të cilat kanë një efekt anti-inflamator. Manaferrat më të mira përfshijnë:
Luleshtrydhet
Boronica
Mjedra
6. Avokado
Magnezi, fibrat, acidet yndyrore të pangopura janë vetëm disa nga vetitë anti-inflamatore që gëzojnë avokadot. Plus, ato janë super të shijshme.
7. Peshku i yndyrshëm
Këtu dëshironi të shkoni për:
Salmon
Sardelet
Skumbri
Açugat
Ato janë të gjitha të pasura me acide yndyrore omega-3 EPA dhe DHA të cilat janë treguar se reduktojnë inflamacionin në studime të shumta.
8. Shafran i Indisë
Aroma e tij e fortë prej dheu e bën shafranin e Indisë një erëz të shkëlqyeshme për shumë pjata, por është përmbajtja e kurkuminës në shafran të Indisë, e cila është e lidhur ngushtë me uljen e inflamacionit. Në të vërtetë, vetëm një gram në ditë është treguar se rezulton në një “ulje të ndjeshme” të sindromës metabolike.
