Kjo recetë, e zgjedhur sot nga Linda Fishta në programin “Në Shtëpinë tonë”, përgatitet me përbërës të pasur si: kërpudha, djathë, qumësht etj.
Përbërësit:
300 g kërpudha kafe
3 salçiçe të freskëta
500 g makarona “tagliatelle”
djathë scamorza
Djathë parmixhiano i grirë
Përbërësit për beshamelën:
800 ml qumësht
60 g gjalpë
60 g miell
Kripë, piper
Përgatitja
“Në Shtëpinë tonë”, një program dedikuar shijes, familjes dhe jetesës së mirë, vjen nga e Hëna në të Premte ora 10:10 e deri në mesditë, në ekranin e Top Channel.