Nëse konsumoni çdo ditë dy racione fruta dhe tre racione perime, mund të mendoni se po bëni mjaftueshëm për shëndetin e zemrës. Megjithatë, një studim i ri i vitit 2026 tregon se kjo nuk garanton marrjen e sasisë së nevojshme të flavanoleve, përbërës bimorë që lidhen me një shëndet më të mirë të zemrës.
Pse janë të rëndësishme flavanolet?
Flavanolet janë antioksidantë natyralë që gjenden në disa fruta, perime, bishtajore dhe pije. Studimet kanë treguar se ato mund të ndihmojnë në mbrojtjen e sistemit kardiovaskular. Sipas kërkimeve, marrja e rreth 500 mg flavanole në ditë lidhet me përfitime të matshme për shëndetin e zemrës. Megjithatë, jo të gjitha frutat dhe perimet përmbajnë të njëjtën sasi flavanolesh. Prandaj, vetëm ndjekja e rekomandimeve të përgjithshme për konsumimin e frutave dhe perimeve nuk garanton se po merrni mjaftueshëm nga këto përbërës.
Çfarë tregoi studimi?
Studiuesit analizuan të dhënat e më shumë se 30 mijë personave në Shtetet e Bashkuara dhe Mbretërinë e Bashkuar. Ata zbuluan se njerëzit që hanin më shumë fruta dhe perime kishin përgjithësisht nivele më të larta flavanolesh. Megjithatë, edhe mes atyre që respektonin rekomandimet ushqimore, më pak se një në katër persona arrinte nivelin prej 500 mg flavanole në ditë, që konsiderohet i dobishëm për zemrën.
Si të rrisni marrjen e flavanoleve?
Ekspertët rekomandojnë të zgjidhni më shpesh ushqime të pasura me flavanole, si:
- Mollët dhe dardhat.
- Frutat e pyllit, si boronicat, mjedrat dhe manaferrat.
- Pjeshkët, kumbullat, qershitë, kajsitë, nektarinat, mangot dhe hurmat.
- Bishtajoret, si fasulet, fasulet fava dhe fasulet pinto.
- Çaji i zi dhe çaji jeshil, të cilët janë burime shumë të mira të flavanoleve.
- Shpesh mjaftojnë disa zëvendësime të vogla në dietën e përditshme, pa qenë nevoja të hani më shumë ushqim.
A duhet të ndryshojnë udhëzimet ushqimore?
Autorët e studimit sugjerojnë se rekomandimet ushqimore në të ardhmen nuk duhet të fokusohen vetëm te numri i racioneve të frutave dhe perimeve, por edhe te përbërësit bioaktivë që ato përmbajnë, si flavanolet dhe karotenoidet. Kjo do të ndihmonte njerëzit të bënin zgjedhje më të mira për parandalimin e sëmundjeve të zemrës.
