Role me mish, vezë, djathë dhe pançetë është receta e zgjedhur sot nga Linda Fishta në programin “Në Shtëpinë tonë”. Kjo recetë e shijshme është një zgjedhje ideale për një vakt të pasur dhe të shijshëm. Kombinon shijen e pasur të mishit të përgatitur në mënyrë të veçantë, me freskinë e vezëve dhe djathit, duke u përforcuar nga shija e theksuar e pançetës.
Për të realizuar këtë recetë ne ju vijmë në ndihmë me:
Përbërësit:
400 g mish i grirë viçi
400 g mish i grirë derri
130 g djathë parmixhano i grirë
2 vezë
3 lugë verë
1 tufë majdanoz
Hudhër pluhur
130 g bukë e fortë
30 feta të holla pançetë
150 g djathë pice në feta të holla
4 vezë të ziera
Vaj ulliri
Kripë, piper
Përgatitja:
“Në Shtëpinë tonë”, një program dedikuar shijes, familjes dhe jetesës së mirë, vjen nga e Hëna në të Premte ora 10:10 e deri në mesditë, në ekranin e Top Channel.
