Shalqiri, një nga frutat më të dashura të sezonit të verës, po tërheq gjithnjë e më shumë vëmendje edhe nga studiuesit për përfitimet e tij të mundshme shëndetësore, veçanërisht për sistemin kardiovaskular.
Sipas studimeve të fundit, konsumimi i rregullt i shalqirit lidhet me një marrje më të lartë të lëndëve ushqyese të rëndësishme si fibra, kaliumi, magnezi, vitamina C dhe A, si dhe likopeni, një antioksidant i fuqishëm që lidhet me shëndetin e zemrës dhe mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ.
Një tjetër element i rëndësishëm që gjendet në shalqi është aminoacidi L-citrulina, i cili mund të ndihmojë në përmirësimin e qarkullimit të gjakut dhe në uljen e tensionit arterial. Kjo e bën frutin veçanërisht interesant për kërkimet mbi parandalimin e sëmundjeve të zemrës.
Përveç ndikimit në zemër, shalqiri është gjithashtu një zgjedhje ideale për hidratim, pasi përmban mbi 90% ujë. Ai ndihmon në freskimin e organizmit gjatë temperaturave të larta dhe mund të kontribuojë në përmirësimin e tretjes, reduktimin e inflamacionit dhe lehtësimin e dhimbjeve muskulore pas aktivitetit fizik.
Ekspertët e ushqyerjes rekomandojnë që shalqiri të jetë pjesë e një diete të balancuar dhe të kombinohet me ushqime të tjera të shëndetshme, si kos grek, fruta apo sallata verore.
Megjithatë, ata theksojnë se asnjë ushqim i vetëm nuk është zgjidhje magjike për shëndetin e zemrës, por vetëm një pjesë e një stili jetese të shëndetshëm dhe aktiv.
