Një studim i fundit i kryer nga Universiteti i Harvardit ka zbuluar një lidhje të fortë midis konsumit të ushqimeve të shpejta dhe problemeve të shëndetit mendor.
Hulumtimi, që analizoi të dhënat e mbi 10,000 individëve gjatë një periudhe pesëvjeçare, ka treguar se ata që konsumojnë shpesh ushqime të përpunuara dhe të pasura me yndyra të ngopura kanë një rrezik më të lartë për të zhvilluar simptoma të depresionit dhe ankthit.
Studimi tregon se dieta ka një ndikim të drejtpërdrejtë në funksionimin e trurit dhe prodhimin e hormoneve të humorit, siç është serotonina.
Shumica e pjesëmarrësve që konsumonin ushqime të përpunuara raportuan nivele më të larta të lodhjes, mungesës së motivimit dhe humorit të ulët.
Ekspertët rekomandojnë një dietë të pasur me fruta, perime, proteina cilësore dhe yndyra të shëndetshme për të përmirësuar gjendjen mendore dhe energjinë.
Sipas tyre, një ndryshim i vogël në stilin e jetesës mund të sjellë përfitime të mëdha për shëndetin afatgjatë, si fizik ashtu edhe mendor.
