Mëngjesi është momenti më i rëndësishëm i ditës, pasi ai vendos tonin për gjithçka që vjen më pas. Pas një nate pushimi, trupi dhe mendja kërkojnë energji për të nisur ditën me forcë dhe përqendrim.
Sipas Dan Buettner, studiues i ‘jetëgjatësisë’ dhe autor, ushqimi i shëndetshëm në mëngjes mund të ndikojë ndjeshëm në jetëgjatësinë.
Buettner ka analizuar zakonet ushqimore të njerëzve nga disa zona të njohura për jetëgjatësinë e tyre, si Okinawa në Japoni, Sardenja në Itali, Nicoya në Costa Rica, Ikaria në Greqi dhe Loma Linda në Kaliforni. Sipas tij, tërshëra është një nga ushqimet më të shëndetshme që mund të konsumoni për mëngjes.
Tërshëra është e pasur me fibra dhe ofron shumë mundësi për t’u personalizuar. Ajo mund të përgatitet me qumësht ose ujë dhe mund të bëhet edhe më e shijshme duke shtuar fruta, fara ose mjaltë.
Për më tepër, tërshëra është një ushqim i përballueshëm dhe i lehtë për t’u gjetur në shumicën e kuzhinave dhe dyqaneve, duke e bërë atë një zgjedhje ideale për ata që duan të mbajnë një dietë të shëndetshme dhe të përballueshme.
