Bota Food & Drink

Shpërthimi i gripit të shpendëve, britanikët paralajmërohen të mos blejnë gjela deti!

Britanikët janë paralajmëruar të shmangin blerjen e gjelave të ngrirë të detit, në mes të një shpërthimi të gripit të shpendëve, që mund të çojë në rritje të çmimit, madje deri në dyfishimin e tij. Fermerët e shpendëve thonë se paniku për disponueshmërinë e gjelave të detit mes një eliminimi masiv ka shkaktuar probleme për blerjen e tyre.

Shitjet thuhet se u dyfishuan në tetor, por kjo ka çuar në një kolaps të kërkesës për gjelat e detit, me fermerët që pranojnë se po luftojnë për t’i shitur. Kriza e kostos së jetesës po kontribuon gjithashtu në krizën e shitjeve të gjelit të detit, pasi britanikët zgjedhin gjelat e ngrirë, që janë më të lirë dhe kjo për të kursyer para.

Mbi 1,6 milionë zogj u eliminuan që nga 20 nëntori në mes të një shpërthimi që ka parë që numri i shpendëve të jetë përgjysmuar. Pavarësisht komenteve, supermarketet pritet të blejnë gjela deti nga jashtë por me një kosto të konsiderueshme.

Produkte të tjera që pritet të jenë në mungesë për klientët gjatë festave të fundvitit përfshijnë vezët, patëllxhanët, domatet dhe patat. Ka një sërë mënyrash të sigurta për të shkrirë një gjeldeti, pavarësisht nëse keni disa ditë apo disa orë kohë. Shumë prej nesh përdorin metodën e shkrirjes në ujë të nxehtë. Por kjo do t’i shpejtojë gjërat dhe në fakt mund të rrisë rrezikun e sëmundjeve ushqimore dhe rritjen e baktereve. Këshillat e mëposhtme janë idealet për të shkrirë gjelin tuaj në mënyrë të sigurt dhe të shpejtë: