Të bindësh fëmijët që të bëjnë zgjedhjet e duhura në kohën e vaktit mund të jetë e vështirë. Qëllimi i vakteve shkollore është të sigurohet që fëmijët të kenë një vakt të mirë dhe të shëndetshëm për të mbështetur shëndetin e tyre fizik dhe mendor.
Udhëzimet e qeverisë thonë se ato duhet të përfshijnë një ose më shumë porcione frutash dhe perimesh çdo ditë, si dhe një pjesë të ushqimit me niseshte, si bukë ose makarona, dhe pak qumësht ose bulmet. Në Angli, çdo fëmije i ndahet një vakt ditor falas në shkollë, pavarësisht nga të ardhurat e familjes dhe prejardhja, në pritje, në vitin e parë dhe në vitin e dytë.
Dhe rreth 1.9 milionë fëmijë më të rritur pothuajse një e katërta e nxënësve të shkollës kishin të drejtë për ushqime shkollore falas vitin e kaluar, sepse prindërit e tyre ishin me Mbështetje për të Ardhurat, Ndihmën e Punëkërkuesit të bazuar në të ardhura ose Ndihmën e Punësimit dhe Mbështetjes lidhur me të ardhurat.
Kjo shifër është dhjetë për qind më e lartë se një vit më parë. Skocia dhe Uellsi janë zotuar për ushqime falas në shkollë për të gjithë fëmijët e shkollës fillore. Dietologia pediatrike e specializuar, Rachel Wood, e cila punon në NHS dhe drejton nutricionistin e fëmijëve RW Dietetics, thotë se një drekë e shëndetshme duhet të përfshijë të gjitha grupet kryesore të ushqimit dhe jo ushqimet e përpunuara të mund të kontribuojnë në alergji dhe probleme të zorrëve.
Ajo i tha Sun në Sunday Health:
Në menynë e shkollës, ne do të dëshironim të shihnim kalcium nga bulmetrat ose alternativat e qumështit si djathi, kosi ose qumështi, për rritjen e kockave. Duhet të ketë karbohidrate nga buka, krikerat, makaronat, patatet ose orizi për të dhënë një burim energjie dhe për të mbajtur trurin aktiv. Gjithashtu, duhet të ketë proteina për rritje nga mishi, peshku, vezët, bishtajat dhe fasulet, të cilat gjithashtu përmbajnë hekur për nivelet e energjisë. Frutat dhe perimet, që përmbajnë fibra vitamina dhe minerale, duhet të jenë një përqindje e mirë e drekës së shkollës. Një drekë e shëndetshme shkollore do të thotë që fëmijët marrin të gjitha vitaminat, mineralet dhe kaloritë që u nevojiten për t’u përqendruar, për të kryer aktivitet fizik, për të rritur dhe për të mbajtur marrëdhënie të shëndetshme me ushqimin. Dhënia e ushqimeve të duhura si fëmijë u siguron atyre një fillim të mbarë që i mundëson të bëjnë zgjedhje të shëndetshme në moshën e rritur.
Por shumë fëmijë zgjedhin një drekë të mbushur, dhe një studim nga Universiteti i Leeds zbuloi se vetëm një në 60 prej tyre ishin të shëndetshëm. Pas një dekade kërkimi, gjetjet zbuluan në vitin 2022 se shumë fëmijë po hanin sanduiç me reçel, sallam dhe çokollatë dhe shpesh u mungonin frutat dhe perimet. Rachel Wood ofron një javë dreka të ekuilibruara ushqimore dhe të shëndetshme të mbushura me shkollë për fëmijët e moshës pesë deri në dhjetë vjeç. Porcionet mund të rriten për fëmijët më të rritur.
Rakela thotë:
Këto ide mund të ndryshojnë sipas mundësive të përballueshme. Një kuti drekë me seksione mund t’i bëjë opsionet e shëndetshme tërheqëse dhe emocionuese për fëmijët.
E HËNË
Sanduiç me djathë dhe proshutë, domate qershi, kastravec, boronica, mollë të prera në feta dhe një grusht kokoshka.
E MARTË
Pulë e pjekur, e grirë, në një mbështjellje me sallatë dhe e prerë në copa të vogla. Kubikë Babybel ose djathë, piper i ëmbël i prerë në feta, luleshtrydhe të përgjysmuara dhe një kos të vogël.
E MËRKURË
Bukë pite të prerë në feta, shkopinj karrote dhe kastraveca. Vezë të ziera të prera në gjysmë, feta portokalli, rrush të përgjysmuar, një grusht gjevrek.
E ENJTE
Bukë me djathë të butë të prerë në katër pjesë, feta pule ose proshutë të mbështjellë, domate qershi, banane të prera në gjysmë me lëkurë, feta mollë, një grusht rrush të thatë.
E PREMTE
Sanduiç me ton dhe misër të ëmbël të prerë në trekëndësha, shkopinj kastraveci dhe karrota, krakera ose bukëpjekë Ritz, kube djathi, boronica dhe mollë në feta dhe një kos i vogël.
